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2018年種植哪些蔬菜能賺錢?

2018-03-20 14:57:47  來源:互聯網  次閱讀

我國大部分蔬菜價格一路走跌,部分蔬菜價跌破近幾年來的最低點,如番茄、辣椒等,菜農都很迷茫,今年種什么蔬菜還能賺到錢?縱觀這幾年的蔬菜發展情況,不能看出,蔬菜價格大起大落,最重要的因素,還是供求不平衡,前幾年番茄價格一路看漲,畝收益屢創新高,山東壽光、四川米易、云南元謀、河北樂亭等地,菜農種番茄的收益不斷提高,甚至有畝收益突破8萬元,每畝收益三五萬的比比皆是,于是在三年的時間里,我國番茄面積激增了近幾十萬畝,其中米易、河南新鄉、廣西田東等地番茄種植面積,達到歷年新高,面積的快速增長,必然帶來供大于求的局面。商品價格走低是必然趨勢。那2018年到底種哪些蔬菜會賺錢呢,小編帶你分析一下:

2018年種植哪些蔬菜能賺錢?

一、朝天椒:辣椒品種眾多,目前線椒種植面積最大,最重要的原因是線椒的用途廣,使用量大,其中紅線椒的加工量逐年提高,而甜椒和牛角椒等鮮食類品種減少較多,18年筆者認為朝天椒的消費者還將提高,主要因為朝天椒用途說來廣,除了鮮食作為配料外,其中加工用量增長快,目前朝天椒種植區域相對分散,主要集中在海南、貴州、四川、河南等地。

二、密本南瓜:目前市場上的南瓜品類主要是黑皮西洋南瓜,紅皮西洋南瓜,密本南瓜、貝貝小南瓜,以及黃狼南瓜等,目前密本南瓜異軍突起,增長迅速,主要因為密本南瓜用途廣,品質好,耐貯耐運,市場消費量大,另外南瓜花,藤,葉均可以食用,目前密本南瓜市場收購價在一元左右,也創造了歷年來的新高,零售價達到了6元一斤,預測18年密本價格不會走低。

2018年種植哪些蔬菜能賺錢?

 

三、高品質櫻桃番茄:目前櫻桃番茄價格也是比較低,無形中也說明一個問題,其中紅果櫻桃高品質類價格并不低,櫻桃粉果收購價也1.6元左右,黃果串收價格達到3.5元左右,所以18年櫻桃高品質番茄,價格還會上漲,主要品 類為黃果金玫瑰、釜山88,409類型等。

四、高品質西瓜類:西瓜價格受天氣影響較大,但高品質早熟類西瓜,價格一直比較看好,如8424類,甜王類西瓜,這類品種上市日期一般在4月20號左右,品質好,甜度高,以8424為例,近五年來上市價格從未低于2元每斤,收益相對穩定,但這類品種只適合本地種植消費,因其耐裂性較差,不適合長途運輸,同時辦能在早春拱棚或者溫室種植,露地種植風險較大。

五、葉菜類:如甘蘭、白菜等,價格平穩,因為葉菜類種植周期短,一般28-60天左右都可以上市,根據供求關系,葉菜類每年種植面積也相對穩對,價格不會有大的變動,遇節假日,因運輸成本提高,價格會略有上漲。

六、茄果類:如辣椒、番茄等,辣椒因為用途廣,種植品類多,各品類相關性不強,大果型菜椒價格會持續走低,朝天椒、紅線椒等即可鮮食,又可加工類的辣椒,價格會有上漲,因為加工辣椒醬需求提高。另外番茄類:大紅果,大粉紅果價格會持續走低,今年鮮菜收購價格,會達到歷史冰點,因番茄前幾年價格一直上漲,造成種植面積發展太快太大,市場供求關系失衡,小番茄價格穩中有降,其中粉果櫻桃價格比較穩定,紅果黃果價格都會下降。

七、豆角類作物:豆角類因季節性太強,反季節種植成本提高等因素,豆角、四季豆等相對種植面積較小的作物,價格會有上調,價格會在六七月份最低,然后一路上漲,春節前后達到價格最高點。

八、黃瓜類:黃瓜種植面積相對穩定,產量高,今年黃瓜價格也會走低,其中密刺類黃瓜價格會跌到歷史冰點,秋瓜類黃瓜價格會有上漲,因其品質好,相對于密刺類來說,市場接受承度逐年提高。

友情提示:任何農業生產形為,均存在風險,請咨詢專業人士后,謹慎種植。 

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