2018-12-30 13:51:08 來源:互聯網 次閱讀
甘藍脆軟多汁,味道可口,富含葉酸、纖維素和多種豐富的維生素,是人們非常喜愛的蔬菜,可炒食、煮食、涼拌、腌漬可做泡菜、脫水菜等。
脆軟多汁,營養豐富的甘藍被做成泡菜端上餐桌。
近些年,為了滿足人們的消費需求,利用日光溫室、塑料大棚、地膜等設施種植,實現了甘藍周年供應。在我國北方地區,春夏交替,蔬菜品種少,供應量不足的時期,春甘藍成了菜籃子里一個非常重要的角色。
地膜種植甘藍
看這塊田里一個個甘藍已經鼓起了圓滾滾的肚皮,一排排肩并肩地站立著,就像是在等待檢閱的戰士,這些就是在菜農朋友們精心管理下的春甘藍,看來今年的收成肯定不錯。
一個個甘藍鼓起圓滾滾的肚皮
而另一邊的景象就不同了,您看,像這樣的甘藍您見過嗎?
抽薹開花的甘藍其實中看不中用
其實這是春甘藍的“抽薹開花”現象,這種現象正常嗎?專家告訴我們這其實是因為菜農管理不當造成的,有的菜農朋友常常提前播種育苗,或在育苗期盲目加大肥水導致幼苗生長過旺過大,使得幼苗容易通過春化,結果出現了春甘藍“抽薹開花”的現象,造成甘藍品質下降,不但沒能獲得理想的產量,反而帶來了不必要的經濟損失。除此之外,像葉球開裂、松散、病害等情況也都是因為管理不當造成的。
管理不當葉球開裂
管理不當葉球松散
管理不當病害的甘藍著實讓人心疼
那么究竟該怎樣管理才能使春甘藍實現早熟、高產呢?這里面的門道可不少。
播種有講究
育苗期的甘藍可得控制好水肥,不然秧苗生長過快,發生春化現象可就影響產量了。
精彩內容看這里》》春甘藍優質高產栽培
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